Рацион балерины

    • 27
      Дек

    Рацион балерины

    apple

    Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Моя одиннадцатая героиня – балерина Большого театра Ангелина Карпова. Балерине нельзя весить больше 50 кг, но вопреки мифам о «диетах балерин», профессиональные танцовщицы не запрещают себе никаких продуктов, в том числе сладкое и хлеб. «Танец – вот наша диета», — говорит Ангелина.

    Балет – тяжелый, монотонный физический труд и стертые в кровь пальцы (танцевать на пуантах – значит держать вес всего тела на пальцах). Каждый день ты должен отрабатывать программу — иначе результата не будет. Балерины едят 4-5 раз в день,  но маленькими порциями, понемногу. Если съесть подряд первое, второе и третье, — тяжело танцевать.  Главное желание балерины — выспаться. Главный страх – потерять контроль над телом и получить травму, которая надолго или навсегда лишит тебя возможности танцевать.

    apple

    О нагрузках

    Я танцую в среднем 25 спектаклей в месяц. Завтракаю около 9.30 и бегу на класс – это обязательное правило для всех артистов. Потом в буфет – перекусить.  В буфете Большого театра очень вкусно кормят — выпечка, шоколад, салаты, мясо, рыба — выбор большой. Затем начинаются репетиции — с 12 до 15 часов кордебалетные,  с 15 до 18 часов – сольные. Каждый день разное расписание, я могу репетировать от 30 минут до 2 часов. Стараюсь поесть в течение дня. В 19 часов – спектакль. После, уже дома, я ужинаю. В основном ем в театре, но иногда, в зависимости от расписания, могу съездить домой пообедать.

    О воде и напитках

    Я люблю крепкий чай, обязательно с сахаром — он дает много сил. Кофе тоже люблю с сахаром, но не очень крепкий, и пью его только в первой половине дня. Мы пьем много воды в течение дня – до 2 литров, так как все время потеем и теряем много жидкости.

    apple

    О мифах

    Все почему-то думают, что балерины ничего не едят, но ведь если обычный человек будет заниматься фитнесом по шесть часов каждый день, он не просто захочет есть, — набросится на еду)) Мы едим, как нормальные люди, но это не значит в огромных количествах. У меня есть знакомая, которая очень хочет похудеть и поэтому никогда не завтракает. При этом она есть все подряд и далеко после шести вечера. Так никогда не похудеешь. Гораздо эффективнее есть часто, но по чуть-чуть.

    О лишних кг

    Мы немного поправляемся летом (на 1-1.2 кг), но когда начинается сезон и возвращаются нагрузки, лишний вес уходит. Я сама никогда не сидела на диетах. Знаю несколько балерин, которым приходится ограничивать себя в питании, потому что они склонны к полноте.

    apple

    О возрасте

    По моим наблюдениям, с возрастом балерины в основном остаются такими же стройными и подтянутыми – тело с годами приобретает хороший мышечный тонус. Если кто и поправляется, то только те, кто от природы склонен к полноте.

    О готовке 

    Я готовлю в основном для мужа, а заодно и для себя. Стараюсь все сделать заранее в свой выходной. Любимые блюда —  картофельные дранники и протертая морковка с чесноком и майонезом.

    День 1

    11:00 овсяная каша, чай и бутерброд.

    13:30 чай с имбирем, несколько печений, мандарин.

    16:00 макароны  с тертым сыром.

    apple

    18:30 холодец с картошкой, чай с печеньем.

    22:30 чай, йогурт, 3 дольки грейпфрута.

    День 2

    10:00 чашка чая, йогурт.

    12:00 овсяная каша, чай. В течение дня мандарины.

    apple

    17:00 пирожок с картошкой, пирожок с брусникой и сок.

    20:00 гречневая каша с молоком, пирожок и чай.

    22:00 чай и бутерброд с утиным паштетом.

    23:30 йогурт.

    День 3

    12:00 омлет и чай.

    apple

    14:15 чай, бутерброд с утиным паштетом, гранатовый сок, берлинское печенье.

    18:00 суп с мясом и овощами, хлеб, чай.

    22:30 творог с медом, чай с лимонным вареньем, белый хлеб.

    День 4

    9:45 йогурт, чай, бутерброд с сыром.

    12:00 рисовая каша,кофе,слойка.

    16:00 капуста, рыба, цитрусовый компот, 2 пирожка (съем позже)

    apple

    17:00 чай, пирожок с капустой.

    22:00 суп со свининой и овощами, хлеб, чай с конфетками.

    День 5

    В течение дня вода и компот из смородины.

    16:00 кружка теплого молока с медом.

    18:00 чай, 2 бутерброда с икрой, 3 дольки шоколада, ряженка.

    apple

    21:30 рис с курицей, компот, ряженка со слоеными трубочками.

    День 6

    12:00 омлет, чай, йогурт.

    17:00 макароны с сыром, салат из моркови.

    20:00 чай, пряники.

    apple

    22:00 ряженка и сушки.

    День 7

    9:45 чай, йогурт и бутерброд с сыром.

    12:00 кофе, кукурузная каша, свежевыжатый апельсиновый сок.

    apple

    17:00 чай и будерброд с плавленным сыром.

    19:00 борщ, 2 бутерброда с красной икрой,чай и пряники.

    21:50 полгрейпфрута.

    На ту же тему:
    Comments(2)
    • Ирина
      11.04.2017 в 19:39 | Ответить

      Ксения, спасибо Вам за чудесный сайт, мне очень нравится Ваше спокойное, мудрое отношение к жизни и вдохновляет Ваш посыл- приятие себя

      • Smart Cookie
        15.04.2017 в 20:19 | Ответить

        Ирина, спасибо за добрые слова! До спокойного мудрого отношения к жизни мне, правда, пока идти и идти, но я стараюсь так себя вести) Конечно, самое главное — принимать себя таким, какой ты есть. Когда трудно или устала, всегда спрашиваю себя: как ты себя чувствуешь и как мне о тебе сейчас позаботиться, чем порадовать? Иначе буду работать без остановки, пока не упаду)))

    Оставить комментарий

    Поля обязательные для заполнения