Рецепты домашней кухни Pesto

На сайте вы найдете рецепты блюд из мяса и гарниры к ним, рецепты домашнего хлеба бездроженных и на дрожжах, рецепты сладкой выпечки и десертов.

Говяжье сердце тушеное

Понадобится: 500 г сердца, 1 ст.ложка муки, 1 головка лука, 2 ст.ложки томата-пюре, 2 ст.ложки уксуса, 1 ч.ложка сахара, 2 ст.ложки масла. Приготовление: Сердце вымыть, обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками,

Читать полностью »

Десерты на углях

На углях можно приготовить не только шашлык, но и вкусные десерты. В выпуске 5 рецептов для поклонников пикника и отдыха на свежем воздухе — запеченные бананы с шоколадом и зефиром,

Читать полностью »

Ассорти «Машук»

Понадобится: огурцы, помидоры, 1 лист хрена (порезать), 2-3 зон­тика укропа, 3-4 мелкие луковицы, 2-3 дольки чес­нока, болгарский перец (порезать на 4 части), горь­кий перец — по вкусу (я отрезаю от

Читать полностью »

Яблочный пирог с заварным кремом

К семейному чаепитию обязательно должно быть приготовлено что-то вкусненькое. В холодные зимние вечера вас обязательно должен порадовать этот вкусный яблочный пирог. Песочное тесто получится очень нежное, а вкус заварного крема

Читать полностью »

Тыква, запеченная с фасолью

Понадобится: 1 кг тыквы, 1,5 стакана бе­лой фасоли, 1 стакан нежирной сметаны, 5 ст.ложек муки, 1/3 стакана растительного масла, соль. Приготовление: Фасоль замочите на 3-4 часа, отварите в кипящей несоленой

Читать полностью »

Щи с квашенной капустой

Сколько существует разновидностей этого блюда — не сосчитать. В каждом доме щи готовят по-своему. Я предлагаю простой, но очень вкусный рецепт. Понадобится: 200 г мяса 200 г квашеной капусты 2—3

Читать полностью »

Эклеры с фруктовым кремом

Эклеры — французские пирожные из заварного теста, чаще всего готовятся с заварным кремом. Нежноe и легкое заварное тесто хорошо сочетается с масляным, заварным или сливочным кремом. Сегодня попробуем эклеры с

Читать полностью »

Пирог «Ореховый» без орехов

Понадобится: 0,5 пачки маргарина, 1 стакан песка, 1 ч.ложка соды, гашенной простоквашей или сметаной, 1 яйцо, 3-4 стакана муки, варенье на начин­ку. Приготовление: Замесить крутое тесто. Две трети теста выло­жить

Читать полностью »

Рыбные конусы с сыром

Попробуйте очень вкусно! Понадобится: 500 г филе красной рыбы 80 г сыра 2 ст.ложки манной крупы 2 ст.ложки панировочных сухарей 1 яйцо растительное масло соль Приготовление: Рыбное филе мелко нарежьте,

Читать полностью »

Паштет из куриной печенки с клюквой

А вы верите, что домашний печеночный паштет намного вкуснее магазинного? Из куриных субпродуктов иногда можно приготовить замечательные блюда. Иногда, это когда есть время, хорошее настроение и желание готовить. Понадобится: 400

Читать полностью »

Баранина, тушеная с манго

Когда баранина, тушеная с манго, готовится так, как рассказано в этом рецепте, то получается очень нежной, сочной, вкусной. Понадобится: 1 кг бараньей вы­резки 1 манго 3 моркови 3 средние луковицы

Читать полностью »

Ананасы во фритюре

Понадобится: 1 ананас, 0,5 стакана муки, 1 ст.ложка сахара, щепотка соли, 50 мл сухого белого вина, 0,5 стакана молока, 2 яйца, растительное масло для фритюра. Для украшения: 200 мл жирных

Читать полностью »

Рыба под маринадом

Приготовить под маринадом можно любую рыбу — осетрину, судака, щуку, навагу, корюшку и др. Крупную рыбу (например, судака, осетрину) нужно нарезать кусками, мелкую (корюшку, навагу и др.) оставить целой. Подготовленную

Читать полностью »

Блюда при истощении после тяжелых заболеваний и операций

Раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного Сырное масло Масло смешать с натертым сыром, придать нужную форму, сверху красиво оформить маслом или посыпать тертым сыром

Читать полностью »

Блюда при болезнях печени

Раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного Овощной бульон с белковым омлетом Приготовление: Овощи нарезать на куски и сварить в слегка подселенной воде под крышкой,

Читать полностью »

Блюда с гематогеном при малокровии и истощении

Омлет из гематогена с цветной капустой Гематоген залить холодной водой, вымешать, дать постоять 20-30 минут, затем процедить, смешать с яйцом и хорошо выбить веничком. Капусту отварить в соленой воде, разобрать

Читать полностью »

Блюда при болезнях сердца, почек и при гипертонии

Рецепты для лечебного питания при болезнях сердца, почек и при гипертонии Раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного Окрошка на фруктовом настое Сырые огурцы и

Читать полностью »

Рулет Хрюша

Из свиной головы можно приготовить вкусную холодную закуску. Многие хозяйки считают, что этот продукт совершенно бесполезен. Данный рецепт этому опровержение! Блюдо получается очень вкусным. Такое угощение подойдет для любого праздничного

Читать полностью »

Рыбные сигары

Понадобится: филе любой рыбы, творог, яйцо, мука, соль. Приготовление: Возьмем 4 части филе любой рыбы и смешаем с 1 частью творога. Добавим яйцо и посолим. Сформируем «сигары», обваляем в муке

Читать полностью »
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy