Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Мне нравится расспрашивать друзей/знакомых, как они питаются. Во-первых, всегда открываешь для себя что-то новое и полезное — продукт, рецепт, привычку, способ держать себя в форме. Во-вторых, любопытно узнать, что едят каждый день сами фитнес-тренеры, диетологи и другие эксперты, от которых мы получаем советы по здоровому питанию. Я буду выбирать интересного человека и 7 дней подряд коллекционировать его завтраки, обеды, ужины и перекусы, а потом публиковать в Smart Cookie. Важно: я никому не собираюсь ставить оценки, еда — личное дело каждого. Нет плохих и хороших рационов, мы все разные и имеем право строить свое питание так, как считаем нужным.
Моя первая героиня — Яна Шрайбер, фитнес-тренер со спортивным прошлым (кандидат в мастера спорта по академической гребле). Яна родом из Ростова-на-Дону, в 2008 году вышла замуж и переехала жить в Грецию, Афины. Работает фитнес-тренером, ведет занятия в Афинах и онлайн по всему миру.