Йогурт можно приготовить без молока и сохранить все его полезные свойства. Он получается густым и вкусным, а с гранолой — вообще десерт. Подходит веганам, людям с непереносимостью лактозы и постящимся.
Photo and Recipe from The Clean Dish
Этот соус отлично подойдет вместо майонеза в салатах и сэндвичах. Кремовость и густоту ему придают сочетание хумуса и натурального йогурта. А свеженатертый хрен добавляет пикантной остроты и аромата.