Еда наедине с собой как подарок

Многие из нас переживают одиночество как мучительное, пустое время — завтрак, обед или ужин «на одного» хочется пролистать, как неприятный скучный момент в книге. В итоге — пара бутербродов на бегу или, наоборот, бесконечные вечерние перекусы, между компьютером и холодильником.

На самом деле время наедине с собой – невероятно ценный опыт и подарок. Еда в одиночестве развивает ум, укрепляет веру в себя, учит радоваться настоящему моменту и освобождает от приступов обжорства.

Настраивайте себя на уютные завтраки, обеды и ужины

«Я скомкала десятки обедов и ужинов, приготовленных кое-как, съеденных на бегу, — зачем стараться для одной себя? — прежде чем осознала, что плохая еда и спешка отправляли меня прямиком в одиночество, которого я всеми силами пыталась избежать, — пишет Тамар Адлер, колумнистка New York Times . – Только когда я решила, что отныне ем не одна, а наедине с собой – а это значит, накрываю на стол с тем же вниманием и заботой, как если бы за столом нас собралось несколько человек, – атмосфера за моим ужином стала наполняться радостью, а чувство одиночества испарилось… Такие ужины не только прогоняют одиночество. Они учат получать удовольствие и от совместных трапез. Невозможно есть хорошо в компании с кем-то, если вы не способны есть один или одна. Думаю, это верно в отношении любой привычки – если вы не следуете ей, когда никто не видит, она никогда не станет по-настоящему вашей».

Так же вам может быть интерсно  Блюда для желудочных больных

Мы привыкли избегать походов в кафе или ресторан в одиночестве – многие считают, что выглядят глупо или даже жалко. Актер Джейсон Сигел в интервью говорит о том, что это очень важно – уметь есть в одиночестве на людях: «Я чувствую себя абсолютно комфортно, сидя в баре или ресторане с книгой или просто наблюдая за людьми вокруг. В любом случае так обычно заводишь массу интересных знакомств; как будто ужинаешь с кем-то, кого никогда бы не встретил, следуя привычному течению жизни… Вообще, умение быть одному –необходимый навык, все равно, находитесь ли вы в ресторане или у себя дома».

Кстати, француженки тоже считают поход в кафе с книгой одним из лучших способов развеяться и завязать интересные знакомства.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Так же вам может быть интерсно  Как отучить себя переедать за 10 дней
Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy