2014 Апрель
-
Омлет с малиной и миндалем
Читать дальше
Photo and Recipe from Lily
У этого омлета нежный и необычный вкус. Вместо легкого малинового соуса из свежей или замороженной малины можно взять малиновый джем, а вместо яиц в веганском варианте — мягкий («шелковый») тофу, например, Morinaga.
На ту же тему:0комментариев -
Хлебцы из кунжута и семечек подсолнечника
Читать дальше
Photo and Recipe from Petite Kitchen
Хрустящий, ароматный и полезный перекус. Можно съесть на завтрак с сыром, помидором, зеленью, хумусом или брать на работу/в дорогу.
На ту же тему: -
Выходные Smart Cookie: 10 интересных ссылок
Читать дальшеСамые дешевые и самые дорогие продуктовые магазины Москвы.
Невероятный торт на завтрак.
Танец — это характер.
Классная штука для нарезки яблок.
Очень быстрые и простые лепешки с творогом и брынзой.
Какую еду продавали в магазинах СССР.
Идея для вечеринки в саду.
Турецкий оранжевый баклажан. Вкусный и очень ранний сорт (можно собирать в июле), отлично подходит для фарширования.
Испытания яиц.
Что будет, если 100 дней подряд делать отжимания.
На ту же тему: -
Две начинки для бутербродов
Читать дальшеПаштет из феты и лимона
Photo and Recipe from Sweet Paul
В блендере взбейте до консистенции паштета: 1 ст. сыра фета, 1 ст.л. лимонной цедры, 1-2 ст.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока (измельчить). Попробуйте и добавьте еще немного лимонного сока и горсть свежей зелени, если паштет слишком соленый. Перед подачей сбрызните оливковым маслом, посыпьте перцем и украсьте лимонной цедрой.
На ту же тему: -
Апельсин с йогуртом, кедровыми орехами и заатаром
Читать дальше
Photo and Recipe from Paper Doll Parade
Легкий завтрак или перекус в бейрутском стиле+ рецепт приготовления заатара
Для заатара: прокалите 1 ст.л. кунжута на сухой сковороде, пересыпьте в чистую емкость, добавьте 2 ст.л. свежего тимьяна, 1 .л. сумаха, 1/4 ч.л. морской соли и 1 ч. л. сухого орегано. Закройте крышкой и хорошенько встряхните. Можно сделать больше, чем на 1 порцию, и хранить в холодильнике до 7 дней. Очистите и порежьте апельсин на дольки, положите на тарелку с йогуртом (3 ст.л.) и кедровыми орехами ( 1 ст.л.). Посыпьте заатаром и сразу подавайте.
На ту же тему: -
Быстрый суп-лапша на работу
Читать дальше
Photo and Recipe from Veggie Belly
Легче некуда — сложить ингредиенты в банку и залить горячей водой. Можно приготовить накануне и поставить в холодильник, варьировать ингредиенты по настроению или даже вместо супа взять с собой в банке салат.
На ту же тему: -
Мед-суфле Peroni Honey
Читать дальше
PhotoЕсли мед взбить, он превращается в белоснежный крем с очень нежным вкусом, нечто среднее между воздушным муссом и прохладным мороженым. Завтрак мечты: хлеб+тонкий слой сливочного/кокосового масла+взбитый мед+корица.
В Европе он продается давно, а недавно я обнаружила его и у нас.
На ту же тему: -
Сэндвич с сыром и огурцом
Читать дальше
Photo and Recipe from SweetSonian
Отличная идея для завтрака и полдника, а можно сделать и съесть по дороге, если утром время поджимает.
На ту же тему: -
Ликбез по тофу + 3 вкуснейших рецепта
Читать дальше
Photo from The Kitchn
Из тофу получаются нежнейшие омлеты, муссы и пудинги, в твердом тофу содержится максимум белков, а мягкий тофу отлично работает вместо яиц в выпечке.
На ту же тему: -
Морковный торт с кремовой лимонной глазурью
Читать дальше
Photo and Recipe from This Rawsome Vegan Life
Никакого белого сахара, рафинированной пшеничной муки и промышленного сливочного масла. Запекать в духовке тоже не нужно. Единственный минус — придется оставить на ночь в холодильнике, но ожидание стоит того.
На ту же тему:
