





Photo and Recipe from In Pursuit of More
Салат мечты зимой – сытный, согревающий, быстро готовится и радует глаз разноцветными овощами. Предлагаю три варианта – заодно можно узнать новые способы готовить крупы, бобовые и соусы.
С этим рецептом легко освоить складную пароварку – крупы и овощи в ней готовятся быстрее и получаются мягкими, но не перевариваются. А можно обойтись без пароварки – просто отварить чечевицу по инструкции на упаковке.
Замочите французскую чечевицу пюи или «белугу» на 4-6 часов или на ночь. Промойте холодной водой. Вскипятите воду в складной пароварке. Всыпьте чечевицу (1 ст.) и варите под крышкой 20-25 минут – чечевица должна стать мягче, но не потерять форму. Если под рукой нет пароварки, отварите по инструкции – 15-20 минут. Переложите в салатницу, чтобы остудить.
Лампы из настоящего французского багета, круассанов и булочек.
Сколько звезд мы на самом деле видим на небе.
Как очистить киви, манго и авокадо одним движением.
Сумасшедшая (и очень красивая) елка-торнадо.
Телесность глазами фламенко.
Я тут же почувствовала себя лучше)))
Морковный пирог как из сказки.
Два года в волчьей стае.
Где искать экологически чистую картошку.
О миге влюбленности. «Амазонка Пентесилея, которая пришла на помощь троянцам, сражается с Ахиллом. Ахилл убивает ее, протыкая своим копьем. В то мгновение, когда он уже убил ее, она посмотрела ему в глаза, он заглянул в ее глаза, и они влюбились друг в друга. Этот миг, единственный миг влюбленности, перехода из жуткого, кровавого, пожирающего потока времени в вечность, описан греческим поэтом так, что не остается никакого сомнения — наряду с этим потоком, уносящим нас куда-то, есть и мечта о вечном. Как греки говорили, «от взгляда рождается любовь».
Самые творожные сырники.
Как сделать так, чтобы с неба на тебя посыпались чудеса.
Моя любимая Флоренция под снегом.
Все будет хорошо.
Сумочка-персик.