2016 Февраль
-
Быстро, вкусно и недорого: 3 идеи
Читать дальше
Эти блюда можно есть дома, на обед или ужин, брать с собой на работу. На них не нужно тратить много времени, и они получаются даже у новичков на кухне. Придают сил и не прибавляют лишних килограммов.
На ту же тему:0комментариев -
Истории о парфюмах: непристойное предложение
Читать дальше
Photo: Tom Ford«Истории о парфюмах» — рубрика Ольги Головиной, в которой она рассказывает короткие истории о парфюмах и обо всем, что с ними связано, – люди, ароматы, открытия, новости, тайны, взлеты и падения.
Noir pour femme от Tom Ford — не агрессивная сексуальность, нет, хотя, что греха таить, это отлично продается. Noir pour femme — про дерзкого мальчишку, который хочет сделать вам непристойное предложение. Он еще только пробует свои силы на поприще соблазнения, откровенен до наивности и хорошо воспитан.
На ту же тему: -
Как реагировать на критику
Читать дальше
Критика почти всегда задевает меня за живое, пусть ненадолго, но выводит из душевного равновесия. И все-таки чем старше я становлюсь, тем больше в моем отношении к критике спокойствия и пофигизма (в хорошем смысле слова).
Когда я слышу или читаю критическое высказывание в свой адрес, то мысленно считаю до десяти, а потом задаю себе вопрос: «Что эти слова говорит мне о человеке, который их произнес?» Ответ помогает перевести стрелки — вместо того чтобы переживать, я использую негативные слова как источник информации о человеке, его убеждениях, интересах и предпочтениях. Это снижает градус эмоций и помогает отфильтровать нужное.
Вот еще два мнения о критике, которые мне очень близки.
На ту же тему: -
Выходные Smart Cookie: 13 интересных ссылок
Читать дальше
Тартинки-тосты на утро.
Балерина Мисти Коупленд в образах импрессиониста Эдгара Дега.
Жизнерадостный лак для ногтей на весну.
Болезни кожи — послания души.
Зарядка Бриджит Бардо.
Переходное состояние.
Четыре идеи, как завязать «хвостик»: раз, два, три, четыре.
Яблочный штрудель, ммм.
Хорошенькие браслеты — временные татуировки.
Пожить в комнате Ван Гога.
(На фото — моя бабушка и маленькая мама в Париже, 1957 год)
На ту же тему: -
10 дверей к счастью от месье Дюкана
Читать дальше
Фото: Eksmo.Ru
Господин Дюкан чем-то неуловимо напоминает Луи де Фюнеса: маленький, худенький, энергичный, немножко нервный, смешливый. По-французски изящно общается с публикой, собравшейся послушать его лекцию на Non-Fiction. Но стоит разговору зайти о сахаре и выпечке из супермаркета, становится вот таким: «Сколько-сколько пачек печенья вы съедаете в неделю, мадам? О боже мой!»
Сам Дюкан старается избегать сахара и белой муки всеми возможными способами – он убежден, что это залог хорошего самочувствия и стройной фигуры. Перекусывает яблоком или делает себе сэндвичи из овсяной лепешки собственного приготовления с овощами и савойским сыром (французский сыр самой низкой жирности). Пьет много воды.
«Я много лет вел врачебную практику – и чем больше общался с пациентами, тем глубже понимал, что корень проблем многих из них вовсе не лишний вес. Я пришел к выводу, что существуют десять дверей к счастью, душевному равновесию. И еда – лишь одна из них. Если большинство из них закрыты, мы утешаемся едой. Задача в том, чтобы проанализировать, какие двери у вас закрыты и постараться их открыть. Вот эти двери.
На ту же тему: -
Вкуснейший зеленый соус за 5 минут
Читать дальше
Photo and Recipe Inspiration from Pinch Of YumМожно делать с любыми орехами и зеленью (хотя петрушка и кинза подходят лучше всего) и менять консистенцию – делать как заправку для салатов, гарниров или паштет для бутербродов и сэндвичей.
Смешайте в блендере мякоть 1 авокадо, по горсти петрушки и другой зелени, один острый перец чили, сок одного лимона, по полстакана орехов, лучше фисташек (чтобы цвет у соуса получился насыщенно-зеленым) и воды, 3-4 ст.л. растительного масла, соль, специи и чеснок по вкусу.
See the original recipe here.
На ту же тему: -
Выходные Smart Cookie: 16 интересных ссылок
Читать дальше
На фото: цветок имбиря и лягушка)
Корзиночки для спагетти: из болгарских перцев и запеченного сыра.
«Так же, как мы принимаем плохую погоду за окном, нам следует принимать, что иногда жизнь видится в мрачном свете. «Сегодня выдался поганый день» – вот идеально реалистичный подход. Главное – не забыть мысленно раскрыть зонтик. «Так-так, внутри пошел дождь… ну и ладно, в том нет моей вины. Я ничего не могу с этим поделать, только переждать. А завтра, может быть, солнце уже вернется, и когда оно вернется, я буду им наслаждаться по полной программе». Стивен Фрай — о том, как справиться с депрессией.
Идеи для причесок: короткие волнистые — 1 и 2, средняя длина — 1, 2 и 3.
Что такое газлайтинг в отношениях.
Солнечные ватрушки Рани.
Вы когда-нибудь видели розовые маки?
«Незадолго до смерти владыки я спросила у него: «Как, почему ты не видишь зла в людях?». Он говорит: «Я вижу, но мне легче выращивать свет, чем останавливаться на тьме». Он всегда выращивал свет в человеке. Каким образом? Он считал, что почти все проблемы, с которыми мы встречаемся в людях, — оттого, что они не верят в себя… Митрополиту Антонию было очень интересно встречаться с людьми, потому что он видел в каждом человеке что-то от Бога. Однажды он сказал мне: «Я 15 часов в день принимаю людей, мне было бы это безумно скучно, если бы я не общался всё время через них с Богом и не видел бы Христа в каждом». Он действительно видел ту глубину, которую от нас самих спрятали, — это уровень не психологический, а глубже, уровень, на котором Господь видит каждого из нас и считает каждого из нас уникальным. Интервью с автором книги «Разлуки не будет» .
Ангелы за йогой.
На ту же тему: -
Рацион без глютена
Читать дальше
Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Ольга Лиман перешла на безглютеновое питание 16 лет назад. В этом рационе исключаются продукты, содержащие белок глютен, — в первую очередь, пшено, пшеничная мука, пшеничный крахмал, овес, овсяные хлопья, отруби, перловка, солод и солодовый экстракт, ячмень, рожь и просо.
На ту же тему: -
Хрустящий пирог из гречневой муки с овощами
Читать дальше
Photo and Recipe Inspiration from Sarah Glover
Вкуснейший пирог, придуманный кулинарным блогером Сарой Гловер (Sarah Glover), легко делается и чем дольше хранится, тем лучше становится. Можно сделать накануне и брать с собой на работу. Очень хрустящее тесто с золотистой корочкой, хорош с салатом или сам по себе. Подходит вегетарианцам и постящимся, а также людям с аллергией на молочные продукты и глютен. В веганском варианте можно не использовать сыр и яйцо – это не повлияет на текстуру блюда. Вместо гречневой муки можно поэкспериментировать с ржаной и льняной – они только добавят пирогу ароматности.
На ту же тему:
