ТЕЛО И ДУША
-
4 малоизвестных факта о витаминах
Читать дальшеВитамины для волос, витамины для глаз, витамины для ногтей, витамины для беременных, витамины для мужчин… Еще большой удачей считается достать крутые импортные БАДы, а лучше заказать их или самим привезти из-за границы. Научный журналист Кэтрин Прайс в книге «Витамания. История нашей одержимости витаминами» раскрывает малоизвестные, а местами шокирующие факты о витаминах и БАДах.
На ту же тему:0комментариев -
Тяга к сладкому: 4 причины зависимости
Читать дальше
Photo: Fruit Tart be Kimika Hara
В книге «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в рационе» врач-терапевт с 30-летним опытом Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о 4 основных типах сахарозависимости и дает простые понятные советы по выздоровлению. Многие вещи стали для меня открытием.
1 Избыток дрожжей в организме
У вас постоянно заложен носа (хронический синусит) и часто случаются кандидозы, а также газы, вздутия, запоры? Все это может быть вызвано злоупотреблением сладостями. Сахар провоцирует чрезмерный рост дрожжей. «Живущие в нашем организме дрожжи размножаются за счет ферментации сахаров, — объясняет доктор Тейтельбаум. – И заставляют человека кормить их тем, что им нужно. Сами того не подозревая, вы кормите сладостями дрожжи. Если устранить из организма дрожжи, тяга к сладкому резко идет на спад».
Автор подробно описывает доступные способы борьбы с вредными дрожжами и при этом не призывает навсегда распрощаться с десертами — так что не отчаивайтесь, любители пирожных.
На ту же тему: -
3 главных эмоции, которые мы «заедаем»
Читать дальше
Тревога, стыд и вина – три эмоции, которые провоцируют переедание и приступы обжорства. Психотерапевт Светлана Бронникова в книге «Интуитивное питание» предлагает простые действенные способы решить проблему.
Самое важное: эмоции не делятся на хорошие и плохие, правильные и неправильные, разрешенные и запрещенные. Любая эмоция — это просто сообщение о состоянии нашего внутреннего мира, их нужно принять, как данность. Принять — значит назвать эмоцию, которую вы испытываете (и которая толкает вас к обжорству в данный момент), про себя или вслух. Это сразу же резко снижает уровень возбуждения и напряжения, снимает стресс, «заземляет» нас. Напоминайте себе почаще, что вы живой человек и можете испытывать гнев, печаль, стыд, страх. Второй шаг – приняв, отделить эмоции от самого себя. «Они делают нас живыми, но не определяют, какие мы», — подчеркивает Светлана Бронникова.
На ту же тему: -
Как остановить переедание и не спать в одиночестве
Читать дальше
Книга «Француженки не спят в одиночестве» Кэт Джейми Каллан — не про еду и не про диеты, но ее стоит прочесть всем, кто привык заедать вкусностями низкую самооценку, страх и неумение общаться, особенно с противоположным полом. Мы корим себя за любовь к пирожным и вечернее обжорство после работы, а на самом деле просто не умеем наслаждаться по-настоящему — и вкусной едой, и общением с приятными нам людьми. Кэт Джейми Каллан предлагает простые конкретные способы, — как вылезти из раковины одиночества, поверить в себя, начать налаживать контакт с миром, и главное — жить с удовольствием.
О черно-белом подходе
Одеваться на свидание – или одеваться в спортзал, выходить в люди – или сидеть дома. Та же ментальность проявляется у нас, когда мы то объедаемся, то сидим на диете. Так и в любви: мы отказываем себе в чувственности, а потом становимся тревожными, беспокойными, теряем чувство уверенности и в результате спим с каким-нибудь мужчином, который нам совершенно не подходит: эдакий эмоциональынй эквивалент большого пакета с чипсами.На ту же тему: -
Гениальная кулинарная книга для веганов
Читать дальше
В наш век ЗОЖ, когда о здоровом питании пишут все кому не лень, и магазины переполнены книжками сомнительного качества, «Рецепты «Китайского исследования» Лиэнни Кемпбелл — счастливое исключение. Книга написана настоящими экспертами, мнению которых можно доверять. И в ней столько всего вкусного и интересного.
На ту же тему: -
Еда и мозг: испугаться, чтобы поумнеть и похудеть
Читать дальше
Подзаголовок «Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью», по-моему, отдает паранойей и звучит пугающе, но этого и добивается автор, доктор медицины и практикующий невролог Дэвид Перлмуттер. «Смотреть, как люди поедают перегруженные глютеном углеводы – все равно что смотреть, как кто-то наливает себе коктейль из бензина» — пишет он.
На ту же тему: -
Миф о красоте
Читать дальше
«Мы, женщины, привыкли воспринимать себя скорее как дешевую имитацию фотографий моделей, вместо того чтобы видеть в фото моделей имитацию реальных женщин». С виду книга Наоми Вульф «Миф о красоте» — научно-популярный трактат. На самом деле, — выход из лабиринта, таблетка прозрения, похожая на ту, что помогла Нео в «Матрице» увидеть, что реальный мир вокруг него — массовая галлюцинация, а люди давно живут под властью машин.
На ту же тему: -
Секрет счастливой любви
Читать дальше
Почему у одних любовь расцветает и крепнет со временем, а другие расстаются или годами живут в несчастливом браке?
Психолог Джон Готтман (John Gottman) любит проделывать фокус – понаблюдав за тем, как общается между собой пара, он может предсказать с почти стопроцентной вероятностью, будут ли они счастливы вместе спустя годы или у их отношений нет будущего. Звучит невероятно, но у Готтмана за плечами – 40 лет научных исследований.
На ту же тему: -
Легкий способ запомнить размеры планет
Читать дальше
Если бы Земля была помидором черри, какого размера были бы другие планеты?
Меркурий = перчинка
Венера = крупная ягода черники
Марс = горошина
Юпитер = арбуз
Сатурн = большой грейпфрут
Уран = яблоко
Нептун = лаймНа ту же тему: -
«Кто-нибудь видел мою девчонку?»
Читать дальше
«Кто-нибудь видел мою девчонку?» Карины Добротворской — очень личная книга о любви.
В то же время — читаешь как будто про себя, про каждую или почти каждую женщину. Она одинаково интересна молодым и немолодым — первые замрут в восхищении, глотая строчки («да-да, именно так я все и представляла!»), вторые прочтут со смешанным чувством ужаса и понимания, радости, что все обошлось, и зависти — что все ТАК обошлось.
И правда, есть чему позавидовать. Нищая студентка-театровед, приехавшая из Петербурга в Москву, сделала блестящую карьеру в одном из самых известных издательских домов мира, Conde Nast. Живет в Париже, в огромной квартире с видом на Эйфелеву башню, двое детей, молодой любовник и даже домик у моря. Замечательная работа, которая позволяет не думать о деньгах.
Но рана кровоточит и не отпускает — много лет назад она сбежала от любимого мужа, талантливого кинокритика Сергея Добротворского, жизнь с которым была прекрасна, но разрывала ей сердце. Он умер вскоре после их развода.
На ту же тему:
