СТАРТАП
-
Мамин бизнес: коробки развивающих игрушек Landybox
Читать дальше
Основательница проекта Landybox Елена Тимохина с дочкой ЕвойМногие родители отмечают, что с появлением ребенка хочется покупать у маленьких компаний, поддерживать семейные стартапы — у них бережное, личное отношение к своему делу и к покупателям. Сегодня в блоге — интервью с основательницей такого стартапа, моей коллегой-журналисткой Еленой Тимохиной. После рождения дочки Евы Лена с мужем-предпринимателем придумали бизнес – коробки развивающих игрушек для детей Landybox.
Мы поговорили о ценных уроках ее детства (у отца была алкогольная зависимость), о том, что изменило в ней рождение дочери и почему обычный деревянный вкладыш может принести малышу больше радости и пользы, чем огромный мигающе-говорящий медвежонок за 10 тыс рублей.
На ту же тему:0комментариев -
Как выбрать манго, киви и гранат: подсказки профи
Читать дальше
Photo credit: Dreaming of the Sea on Visualhunt.com / CC BY-NC-SAЯнварь и февраль – сезон тропических фруктов, в это время года они вкуснее и полезнее всего. Но как выбрать лучшие, не промахнуться с качеством? Про это все-все знает Гузель Латыпова и ее команда ЭкоСнеков, они каждый день имеют дело с килограммами фруктов и ягод – превращают их во фруктовую пастилу (клубничная, малиновая, абрикосовая с яблоком, яблоко с корицей, вишневая) и фрипсы (от манго и хурмы до апельсинов, клубники и киви, высушенных без сахара и добавок).
Гузель открыла свое дело на кухне в 2014 году – купила сушилку и начала готовить пастилу для себя и близких, а потом для новорожденного сына, чтобы не было недостатка в витаминах. Лакомство оказалось вкуснейшее, у Гузель просили еще и еще, и спустя четыре года ЭкоСнеки уже – серьезный бизнес, проводят мастер-классы и отправляют пастилу и фриспы не только по стране, но и за рубеж.
Вот несколько открытий из ее опыта – про манго, гранат и киви.
На ту же тему: -
Сладости без гадости: как открыть интернет-магазин с нуля
Читать дальше
Photo Credit: Сладости без гадостиОткрыть свой интернет-магазин и что-нибудь в нем успешно продавать – мечта любого человека, изнывающего в офисной неволе с девяти до шести. Маркетолог Арина Гребельская три года назад открыла онлайн-магазин «Сладости без гадости» — там продаются латвийский натуральный мармелад, конфеты «Коровка», хрустящая пастила и еще много всего.
На ту же тему: -
Veget Table: вкусный гид для вегетарианцев, веганов и сыроедов
Читать дальше
Фото: манговые хинкали, хит ресторана ТехникумVeget Table – мобильное приложение, по которому легко найти ближайшее кафе, ресторан, магазин или просто симпатичный фуд-фургончик со свежей и вкусной вегетарианской, веганской, сыроедной едой. Его придумала Катя Метелица – журналист, ресторанный критик и кулинар. Катя – один из лучших гидов по новым вкусным блюдам и уютным местечкам. Я попросила ее ответить на пару вопросов для Smart Cookie.
На ту же тему: -
Птица-Cиница: польская посуда ручной работы
Читать дальше
Самое удивительное для меня в этой посуде — как быстро, с первого взгляда, первого прикосновения — она притягивает, влюбляет в себя. Невероятно радостная и одновременно аппетитная! «Муж говорит, ты продаешь наркотики», — смеется хозяйка Птицы-Cиницы Анна Миндич. В этом есть доля истины: однажды распробовав чудесную польскую керамику, покупать другую посуду уже не хочется. В ней как будто спрятана радость – дотронешься пальцем до веселых узоров, услышишь нежный перезвон посуды, и чувствуешь, как жизнь в тебе возрождается, даже если тяжело и пасмурно на душе.
-
Pasta Fresca Кристины Меньшиковой
Читать дальше
Однажды попробовав эту вкусную, свежую домашнюю пасту, больше не хочется даже смотреть в сторону макарон из супермаркета. Спагетти, феттуччине, тальятелли, ригатони, мачерони, лазанья…Классические яичные. Ярко-зеленые, весеннего цвета, — со шпинатом. Темные, как ночь, — с чернилами каракатицы. Равиоли (итальянские пельмени) с рикоттой, шпинатом, семгой. Трудно поверить, но вся эта красота производится одним человеком, на обычной московской кухне.
