Зеленые грецкие орехи

    • 21
      Мар

    Зеленые грецкие орехи

    apple

    Зеленые (несозревшие) грецкие орехи — природный иммуностимулятор, как ягоды асаи или годжи. Благотворно действует на все системы организма.

    apple

    Сырые зеленые орехи полностью съедобны, включая кожуру, но очень кислят, поэтому из них готовят настойки и сиропы. Итальянский вариант называется nocino. Пошаговый рецепт и фото

    apple

    Главное — не пропустить короткий сезон зеленых орехов, с середины мая до середины июня. После мякоть твердеет и превращается в скорлупу.

    На ту же тему:

    Оставить комментарий

    Поля обязательные для заполнения