Photo and Recipe from Half Baked Harvest
Нет ничего прекраснее, чем сытный и легкий ужин, после которого не остается тяжести в животе. Пиала с хумусом, много овощей и фруктов только что с рынка – что еще нужно для счастья?
Кулинарный блогер Tieghan, автор чудесных рецептов Half Baked Harvest, делится секретом нежного кремового хумуса.
Photo and Recipe from Love and Lemons
Теплые круглые лепешки можно превратить в маленькие пиццы, сделать из них сэндвичи или начинить салатом – и все это очень быстро. Отличная идея для сытного здорового перекуса и ланч-бокса на работу.
Photo and Recipe from Sweet Paul
В блендере взбейте до консистенции паштета: 1 ст. сыра фета, 1 ст.л. лимонной цедры, 1-2 ст.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока (измельчить). Попробуйте и добавьте еще немного лимонного сока и горсть свежей зелени, если паштет слишком соленый. Перед подачей сбрызните оливковым маслом, посыпьте перцем и украсьте лимонной цедрой.
Представьте самое вкусное картофельное пюре, которое вы ели в жизни. Так вот, хумус из нута — в 1000 раз вкуснее! Это идеальное средство от приступов обжорства, особенно, если тянет на хлеб и сдобу. Он очень сытный, много не съешь, поэтому на нем хорошо худеть.